Tổng Hợp Các Loại Rượu Vang Ngọt Dễ Uống Dành Cho Chị Em

Những người yêu thích rượu vang chắc hẳn không còn xa lạ với rượu ngọt. Với hương vị êm dịu, dễ uống, rượu ngọt được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là phụ nữ. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giúp bạn giải đáp rượu ngọt là gì và cung cấp cho bạn các loại rượu vang ngọt dễ uống nhất dành cho người mới bắt đầu chơi rượu vang nhé!

Rượu vang ngọt là gì?

Rượu vang ngọt là rượu có hàm lượng đường tự nhiên lớn hơn hoặc bằng 45 g/L. Hàm lượng đường này được tạo ra bởi quá trình lên men nho, trong đó một số đường tự nhiên của nho được chuyển hóa thành rượu. Nồng độ cồn trung bình của rượu ngọt thường nằm trong khoảng từ 15 đến 22%.

Trên thực tế, có nhiều loại rượu vang đỏ hoặc trắng được coi là “khô” (tức là không ngọt). Tuy nhiên, bên trong vẫn chứa một lượng đường nhất định, từ 5 đến 10 g/lít.

Phân loại độ ngọt của rượu vang

Hiện nay, hầu hết các nước đều chưa có quy định yêu cầu nhà sản xuất phải thể hiện chính xác lượng đường trên nhãn rượu. Tuy nhiên, sẽ có những thuật ngữ cụ thể dùng để chỉ rượu vang tương ứng với lượng đường có trong rượu:

•  Rất ngọt: Chai rượu thuộc loại này thường chứa lượng đường từ 120 đến 220 gam/lít, có vị ngọt đậm đặc, thích hợp dùng làm rượu tráng miệng.
• Ngọt: Đây là loại rượu có hàm lượng đường tự nhiên từ 30 đến 120 gam/lít, được xếp vào loại rượu ngọt.
• Semisweet: Loại này có lượng đường tự nhiên dao động từ 10 – 35 gram, ít có vị trái cây ngọt.
•  Off Dry: Còn được gọi là “demi-sec”, đây là thuật ngữ dùng để chỉ những chai rượu gần như không có đường, thường có lượng đường dư dưới 10 gam/lít và độ axit cao. Vì vậy, hương vị của rượu chỉ hơi ngọt, kết hợp với vị chua đặc trưng và hài hòa.
•  Dry: Loại này có độ chua cao, hàm lượng đường thấp dưới 10 gam/lít.
•  Bone dry: Với loại rượu này khó có thể cảm nhận được vị ngọt của rượu vì hàm lượng đường tự nhiên chỉ dưới 0,5%. Thay vào đó, nó thường có vị khoáng đắng.

Top 8 chai rượu ngọt được chị em ưa chuộng nhất

Với các chị em hoặc những người mới tập uống rượu vang, những loại rượu có vị ngọt, dễ uống sẽ là sự lựa chọn lý tưởng. Hương vị ngọt ngào, sảng khoái cùng nồng độ cồn không quá cao sẽ mang lại trải nghiệm đầu tiên khá thú vị. Ở chuyên mục này, WINE VN sẽ giới thiệu đến các bạn những chai rượu ngọt dành cho phái đẹp tốt và được ưa chuộng nhất hiện nay!

Rượu vang trắng Moscato D’Asti

Với những người sành rượu vang, đặc biệt là các loại rượu thượng hạng thì rượu ngọt Ý Moscato D’Asti chắc chắn không còn là cái tên xa lạ. Đây là một trong những loại rượu vang trắng ngọt có nguồn gốc từ vùng Asti của Piedmont ở miền bắc nước Ý. Moscato D’Asti được sản xuất từ giống nho Muscat (Moscato), một trong những loại nho được trồng lâu đời nhất trên thế giới. Vì thế rượu có màu vàng rơm đẹp mắt, vị ngọt dịu và hương thơm trái cây tươi mát.

Đây được coi là một trong những loại rượu ngọt hướng tới phụ nữ hoặc những người mới bắt đầu tìm hiểu về rượu vang do hàm lượng cồn thấp chỉ 5%. Với hương vị nhẹ nhàng và hương thơm đặc trưng, rượu vang Moscato d’Asti có thể dùng làm rượu tráng miệng hoặc dùng kèm với các món ăn nhẹ và trái cây tươi.

Rượu vang đỏ ngọt Corimei

Rượu vang Corimei là một trong những loại rượu vang đỏ ngọt có vị nhẹ, dễ uống, rất thích hợp cho những người mới bắt đầu uống rượu vang. Dòng rượu ngọt này được sản xuất bởi Schola Sarmenti, một trong những nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng của Ý. Rượu Corimei thu hút người uống không chỉ bởi màu đỏ xinh xắn mà còn bởi hương thơm nồng nàn của trái cây chín. Cấu trúc hương thơm mềm mại, ngọt ngào lan tỏa mạnh mẽ trong miệng ngay khi chạm nhẹ vào đầu lưỡi, mang đến trải nghiệm hương vị vô cùng dễ chịu.

Rượu vang Chardonnay Rios của Chile

Gợi ý rượu ngọt dễ uống tiếp theo cho chị em chính là Chile Rios Chardonnay. Đây là loại rượu vang trắng được sản xuất tại vùng Thung lũng Cachapoal của Chile, nơi sản xuất ra nhiều chai rượu vang chất lượng tuyệt hảo. Loại rượu ngọt này được sản xuất từ giống nho Chardonnay, được trồng phổ biến ở các vùng nhiệt đới của Chile.

Điểm đặc biệt của rượu ngọt Chile Rios Chardonnay là hương vị độc đáo và khác biệt, không đi theo lối mòn. Khi nếm thử chai rượu này, bạn sẽ cảm nhận được hương vị tươi mát của các loại trái cây như táo, lê, cam kèm theo hương thơm của vani, bơ và gỗ sồi được ủ trong thùng gỗ. Hương vị của rượu tươi mát nhẹ nhàng nhưng vẫn đủ đậm đà để mang lại trải nghiệm hương vị thú vị cho người uống.

Rượu vang Pháp Chateau Bellevue 2019

Nếu bạn đang tìm kiếm một chai rượu ngọt nhẹ dễ uống thì đừng bỏ qua rượu vang Pháp Château Bellevue 2019. Hương vị đậm đà của loại rượu này đến từ sự kết hợp của hai giống nho Merlot và Cabernet Sauvignon, mang đến một sự mới mẻ. trải nghiệm cho tất cả người dùng.

Khi nếm thử Château Bellevue 2019, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm tươi mát của trái cây màu đỏ trong miệng kết hợp với hương vani mềm mại, ngọt ngào. Ngoài ra, cấu trúc tròn trịa, chắc chắn và kết thúc lâu dài sẽ tạo nên hương vị không thể trộn lẫn với các loại rượu khác. Sự kết hợp hoàn hảo này giúp Château Bellevue 2019 chinh phục được tất cả mọi người.

Rượu Ý Il Cavaliere

Đây là loại rượu vang đỏ ngọt được sản xuất bởi Cantine San Pancrazio, một hãng rượu nổi tiếng ở vùng Salento của Ý. Rượu vang Il Cavaliere được làm từ giống nho Malvasia Nera, một giống nho Ý có nguồn gốc từ Hy Lạp cổ đại. Khi rót vào ly nếm thử, bạn có thể thấy màu đỏ ruby của rượu pha chút ánh tím phản chiếu vô cùng tinh tế. Sự hòa quyện tuyệt vời giữa hương thơm của trái cây chín đỏ, chà là, sung khô và sắc thái của cacao tạo nên hương vị ngọt ngào và đặc trưng của loại rượu này. Sau khi nếm, rượu ngọt ngào để lại dư vị kéo dài cùng hương thơm của trái cây chín khiến bữa tiệc càng trở nên đặc biệt hơn.

Rượu vang Monteverdi

Monteverdi là cái tên tiếp theo được chú ý khi nhắc đến dòng rượu ngọt dễ uống với hương vị tinh tế, êm dịu. Loại rượu vang này được sản xuất 100% từ các giống nho đỏ ngọt từ vùng Lampuganis phía bắc nước Ý. Ngoài tên gọi chính thức là Monteverdi, nó còn được trìu mến gọi là “Rượu vang của Hoàng đế”, tượng trưng cho đẳng cấp và sự ưu việt của loại rượu này.

Đặc trưng của rượu vang đỏ Monteverdi là hương thơm tươi mát của trái cây chín, mứt và hoa hồng. Vị rượu ngọt ngào, dư vị cân bằng và dư vị trái cây kéo dài mang lại cảm giác khó quên. Rượu vang Monteverdi thích hợp dùng với các món tráng miệng, bánh ngọt hoặc các món ăn nhẹ. Đặc biệt phù hợp với khẩu vị của chị em phụ nữ hoặc những người mới bắt đầu tìm hiểu về rượu vang.

Tropical Mango Moscato – vang trắng Ý

Chai rượu Tropical Mango Moscato đến từ Bisio (Ý) có nồng độ cồn chỉ 5,5% và hương vị dịu nhẹ, phù hợp với mọi đối tượng, đặc biệt là phụ nữ. Loại rượu vang trắng này là sự kết hợp hoàn hảo giữa nho Moscato và xoài nhiệt đới, mang đến hương vị ngọt ngào và tươi mát đặc trưng của trái cây. Điều này làm cho Tropical Mango Moscato trở thành loại rượu được ưa chuộng nhất trong mùa hè. Rượu ngon nhất khi thưởng thức lạnh và kết hợp với trái cây, đồ ăn nhẹ.

Rượu vang đỏ Bodega Argentina

Gợi ý tiếp theo chúng tôi muốn gửi đến bạn trong danh sách này chính là Rượu vang đỏ Bodega Privada Blend. Là một trong những loại rượu ngọt dễ uống, phù hợp cho cả phụ nữ và những người không rành về rượu vang. Điểm nổi bật của loại rượu này là màu đỏ tươi đáng yêu kết hợp với hương vị độc đáo của cam thảo đỏ, sô cô la đen và cà phê.

Khi nếm thử rượu vang Argentina Bodega Privada, bạn sẽ cảm nhận được hương vị trái cây của mận và anh đào hòa quyện cùng hương vani ngọt ngào. Hậu vị kéo dài để lại một chút tươi mát khi kết thúc, đây chắc chắn sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời cho tất cả những người yêu thích rượu vang.

Quy trình sản xuất rượu vang ngọt

Khác với rượu vang khô, rượu vang ngọt có hương vị ngọt ngào, nhẹ nhàng và thường được phụ nữ hoặc những người mới bắt đầu uống rượu yêu thích. Để sản xuất được loại rượu êm dịu, dễ uống, nhà sản xuất phải áp dụng những kỹ thuật cụ thể. Trong số đó có:

• Sử dụng con mốc Botrytis: Botrytis là loại nấm mốc ăn đường có trong các loại quả nhỏ, giúp tạo ra các loại rượu ngọt có cấu trúc phức tạp. Nhờ đó, loại nấm mốc này sẽ biến đường trong nho thành rượu và tạo ra hương vị độc đáo. Phương pháp này thường được áp dụng cho các loại nho trắng như Riesling, Sauvignon Blanc, Sémillon và Chenin Blanc.
• Thu hoạch muộn (Late Harvest): nho chín hoàn toàn sẽ chứa nhiều đường hơn bình thường. Vì vậy, để sản xuất rượu ngọt, người ta thường thu hoạch nho muộn để đảm bảo hàm lượng đường trong nho đạt “đỉnh”, tạo nên loại rượu có vị ngọt đậm đà tự nhiên.

• Ice wine: Cách này hoạt động khá giống với Late Harvests. Điểm khác biệt là nho sẽ được đông lạnh tự nhiên do được thu hoạch vào cuối mùa đông. Vì vậy, nước nho sử dụng phương pháp này cũng sẽ chứa ít nước hơn và chứa lượng đường cao. Rượu được sản xuất bằng phương pháp này rất ngon và có hương vị mật ong.
• Fortified wine: Câu chuyện đằng sau sự ra đời của rượu tăng cường khá thú vị vì nó được tạo ra một cách vô tình bằng cách trộn rượu mạnh vào rượu nền. Bằng cách này, quá trình lên men rượu sẽ bị chậm lại. Điều này dẫn đến rượu vang có nồng độ đường và cồn khá cao, lên tới 19%.

Rượu ngọt phù hợp với những món ăn nào?

Rượu ngọt hay còn gọi là rượu tráng miệng thường được dùng làm món tráng miệng sau các bữa tiệc. Hương vị ngọt ngào và độ axit cân bằng của rượu có thể kết hợp với nhiều món ăn, mang lại trải nghiệm thú vị cho người uống. Dưới đây là một số món ăn kết hợp tốt với rượu vang ngọt:

• Rượu vang ngọt thường kết hợp tuyệt vời với các loại trái cây tươi như lê, táo, cam, nho,… Những loại trái cây này có độ chua nhất định, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo với hương vị ngọt ngào của rượu.
•  Rượu ngọt cũng thường được dùng kết hợp với sôcôla, trong đó có sôcôla đen và kẹo caramel. Vị ngọt của rượu sẽ làm nổi bật hương vị của socola và kẹo.

• Các món hải sản hấp như tôm, nghêu, ghẹ cũng có thể dùng kèm rất ngon với rượu ngọt, giúp cân bằng hương vị đặc trưng của các món hải sản.
• Một số loại rượu ngọt sẽ rất tuyệt vời khi kết hợp với các món tráng miệng như bánh pho mát, crème brûlée hay bánh pudding kẹo bơ cứng.

Địa chỉ cung cấp rượu ngọt chính hãng

Rượu ngọt có nồng độ cồn thấp và vị ngọt đậm đà, dễ uống nên bạn có thể dùng trong các bữa tiệc cùng gia đình, bạn bè, người thân hay những dịp lễ quan trọng như sinh nhật, đám cưới,… Ngoài ra, các loại rượu ngọt thơm ngon đều có thiết kế sang trọng và vô cùng sang trọng. màu sắc bắt mắt, bạn có thể dùng làm quà tặng trong các dịp lễ tết hoặc dành cho đối tác, khách hàng của mình.

Tại thị trường Việt Nam, Wine VN là nhà phân phối nhiều dòng rượu vang chính hãng được khách hàng đánh giá cao về nguồn gốc xuất xứ, chất lượng sản phẩm cũng như quy trình làm việc chuyên nghiệp. Đặc biệt, đội ngũ nhân viên có kiến thức chuyên sâu về thế giới rượu vang sẽ giải đáp mọi thắc mắc một cách chi tiết và tận tâm, giúp khách hàng lựa chọn được loại rượu phù hợp với nhu cầu và mục đích sử dụng.

Rượu vang ngọt dễ dàng chinh phục nhiều người bởi hương vị ngọt ngào, thanh khiết, tinh tế và dư vị sâu lắng. Nếu bạn đang tìm kiếm nhà phân phối nhiều loại rượu ngọt chính hãng và cạnh tranh thì Wine VN là sự lựa chọn lý tưởng cho khách hàng.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 1168/41 Trường Sa, P.13, Phú Nhuận, TP HCM
• Số điện thoại: 0977.898.007
• Website: https://winevn.com/

Rượu vang ngọt luôn là sự lựa chọn đặc biệt dành cho những ai yêu thích hương vị ngọt ngào và tinh tế. Hy vọng với những gợi ý các loại rượu vang ngọt dễ uống trên đây, bạn sẽ có được sự lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức và khám phá sự đa dạng của thế giới rượu vang.