Granola là món ăn quen thuộc vào buổi sáng của nhiều người ở Mỹ và châu Âu, chứa nhiều chất dinh dưỡng lành mạnh. Bên cạnh đó, có nhiều cách khác nhau để bạn có thể sử dụng granola để làm thực đơn giảm cân mà không ngán, hãy cùng tham khảo cách ăn granola giảm cân ngon giúp giảm cân hiệu quả sau đây nhé.
Giới thiệu về Granola
Granola được sử dụng rộng rãi cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ. Đây là loại ngũ cốc thuần chay chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Bạn có thể áp dụng thực đơn giảm cân của mình với granola để có một cơ thể khỏe mạnh và cân đối.
Granola là sự kết hợp của nhiều loại trái cây sấy khô và các loại hạt. Cụ thể, các chất dinh dưỡng quan trọng trong granola là:
- Yến mạch nguyên hạt được làm phẳng để tạo độ xốp cho granola.
- Các loại hạt trái cây sấy khô như hạt bí xanh, hạt hạnh nhân, hạt óc chó… với hàm lượng khác nhau tùy thương hiệu.
- Các loại trái cây sấy khô như nho, mâm xôi, anh đào… giúp tạo độ ngọt tự nhiên cho granola.
- Ngoài ra, granola còn chứa các thành phần khác như dầu, mật ong, muối và các loại gia vị khác.
Hỗn hợp granola thường được nướng (sấy, rang) cho đến khi giòn và vàng. Granola thường được sử dụng để cải thiện tiêu hóa, đặc biệt khi thành phần của nó bao gồm hạt lanh. Granola thường được ăn kèm với sữa chua, mật ong, trái cây tươi (chẳng hạn như chuối, dâu tây hoặc việt quất),…
Ngoài ra, granola là sự kết hợp giữa sữa tươi và các loại ngũ cốc ăn liền khác. Ngoài ra, chúng có thể được dùng làm nhân bánh ngọt, món tráng miệng hoặc kem.
Granola được coi là một loại ngũ cốc ăn sáng lành mạnh và có lợi. Tuy nhiên, một số thành phần granola có chứa xi-rô nhiều chất béo và nhiều đường, dầu thực vật và sô cô la. Vì vậy, những người muốn giảm cân nên cân nhắc sử dụng nó.
Granola có thể giúp giảm cân không?
- Granola là sự kết hợp của yến mạch cán mỏng với các loại ngũ cốc và hạt dinh dưỡng. Vì bột yến mạch rất giàu chất xơ, calo, protein và các vi chất dinh dưỡng như magie, vitamin B, vitamin E nên có thể giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả.
- Vì trong thành phần hạt có chứa axit béo omega 3 tốt cho sức khỏe, có khả năng ngăn ngừa tích tụ mỡ thừa hiệu quả.
- Đặc biệt, nguồn tinh bột trong granola là tinh bột chuyển hóa chậm nên bạn sẽ cảm thấy no lâu hơn. Điều này giúp ức chế cảm giác thèm ăn và cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động.
- Chính vì vậy, nhiều người đã lựa chọn sử dụng granola để giảm cân. Đây cũng là loại ngũ cốc ăn kiêng tuyệt vời cho người thừa cân, béo phì.
Tuy nhiên, để giảm cân, bạn phải ăn granola thật tốt và không nên ăn quá nhiều, nếu không sẽ gây tác dụng ngược.
Cách ăn granola giảm cân hiệu quả nhất
Bài viết sẽ bật mí những cách ăn granola vừa giảm cân vừa tốt cho sức khỏe.
Rắc granola lên sữa chua
Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi với sự kết hợp giữa yến mạch và sữa, hãy thử rắc yến mạch lên một cốc sữa chua. Ngoài ra, bạn có thể thêm trái cây tươi để tăng thêm hương vị và kích thích chế độ ăn uống tốt hơn.
Sử dụng granola như một loại ngũ cốc nóng
Đun sôi 240ml sữa và thêm 45g yến mạch. Sau đó, thêm một ít chuối thái lát, quả việt quất và đường quế vào món ngũ cốc nóng hổi của bạn. Hương vị của món ngũ cốc nóng hổi này sẽ khiến bạn say mê. Bạn có thể thêm món ăn này vào thực đơn ăn kiêng granola của mình.
Ăn granola với trái cây
Cắt táo thành miếng vừa ăn, phết bơ đậu phộng lên trên, rắc một ít granola và một ít mật ong lên trên. Tạo nên một sự pha trộn tuyệt vời với vị ngọt của táo và độ giòn của granola. Là món ăn vặt thơm ngon, bổ dưỡng phù hợp cho người lớn và trẻ em.
Cách giảm cân với granola và sinh tố
Bạn nên thêm món sinh tố bột yến mạch vào thực đơn giảm cân của mình cùng với granola. Chỉ cần đánh một ly sinh tố đặc, thêm granola nướng và một số loại trái cây yêu thích của bạn lên trên. Vậy là bạn đã có thể thưởng thức ly sinh tố thơm ngon ngọt mát.
Món sinh tố này sẽ cung cấp năng lượng, cải thiện làn da và giúp bạn giảm cân an toàn.
Rắc bột granola lên salad
Bạn cũng có thể kết hợp granola với món salad thông thường của mình. Vị ngọt của yến mạch hòa cùng vị tươi mát của rau củ tạo nên hương vị khó quên. Đừng bỏ lỡ sự bổ sung mới lạ, hấp dẫn này vào thực đơn giảm cân của bạn (granola).
Thêm granola vào bánh
Thêm yến mạch vào bánh mì nướng cũng rất phù hợp cho những người muốn ăn kiêng. Bạn cho khoảng 45-90 gam granola vào bột bánh mì. Sau đó nướng bánh và thưởng thức.
Sự kết hợp độc đáo này sẽ mang đến cho bạn một hương vị mới trong món bánh mì. Hương thơm đặc biệt của bột yến mạch hòa quyện với hương vị của bánh mì hạnh nhân, bánh quy và bánh nướng.
Làm thanh ngũ cốc ăn kiêng
Bạn có thể làm thanh granola để giảm cân và mang theo khi di chuyển. Thanh granola giảm cân này sẽ thay thế bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ của bạn.
Cách làm thanh granola rất đơn giản: trộn yến mạch, óc chó, hạnh nhân, mật ong, vani. Sau đó làm lạnh trong 2 giờ. Lúc này hỗn hợp yến mạch đã cứng lại và bạn có thể cắt thành dải và sử dụng.
Xây dựng thực đơn giảm cân với Granola đơn giản
Giảm cân an toàn và hiệu quả là điều mà rất nhiều người quan tâm và hướng đến. Tuy nhiên, để có thể áp dụng chế độ ăn kiêng granola hiệu quả, bạn phải kết hợp với một thực đơn khoa học.
Dưới đây là một số công thức giảm cân granola bạn có thể sử dụng tại nhà:
- Bữa sáng: Bữa sáng rất quan trọng với mỗi chúng ta. Bữa ăn này giúp cung cấp năng lượng cho cả ngày. Áp dụng thực đơn với granola và tận hưởng chế độ ăn kiêng giảm cân lành mạnh. Pha 51g granola với 180ml sữa tươi không đường để hạn chế thèm ăn và cung cấp đủ năng lượng.
- Bữa ăn phụ sáng: Đối với bữa sáng, bạn có thể kiềm chế cơn đói bằng trái cây tươi và một ít bột yến mạch.
- Bưa trưa: Bữa trưa, hãy bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể như tinh bột, đạm, rau xanh. Hãy nhớ ăn các loại thực phẩm giàu tinh bột ít calo như gạo lứt và khoai lang. Ngoài ra, nên tránh các món chiên rán chứa nhiều dầu mỡ.
- Bữa phụ chiều: Dùng 1 cốc sữa chua không đường với vài thìa yến mạch cán mỏng. Trà chiều giúp bổ sung năng lượng cần thiết để cơ thể hoạt động.
- Bữa tối: Trong thực đơn ăn kiêng với granola cho bữa tối, bạn nên hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể. Đảm bảo chế độ ăn uống của bạn có đủ chất dinh dưỡng như yến mạch, tinh bột từ rau xanh và trái cây, chất đạm, axit béo omega-3.
Lưu ý khi dùng Granola để giảm cân
- Chú ý khẩu phần, chỉ 45-50 gram mỗi ngày.
- Nên ăn kèm với trái cây, sữa chua, sữa tươi để tăng cảm giác no lâu.
- Kết hợp với các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe như việt quất, táo, chuối, v.v.
- Ăn nhiều bữa nhỏ thường xuyên và tránh ăn quá nhiều trong một ngày.
- Đừng chỉ ăn granola không, nên kết hợp với các loại thực phẩm khác.
- Các chủ đề tập luyện bao gồm đi bộ, thể dục, bơi lội …
Nên mua granola ở đâu chất lượng?
Nếu bạn cần mua granola, hãy đến với Nut Garden nhé! Bên cạnh đó, Nut Garden cũng chuyên về trái cây sấy khô, các loại hạt dinh dưỡng như hạnh nhân, hạt mắc ca, hạt điều, hạt chia, óc chó, đậu xanh, yến mạch,… , bạn có thể mua từ hạt và tự chế biến granola theo công thức mình muốn tại nhà !
Các sản phẩm do Nut Garden cung cấp là sản phâm nhập khẩu có nguồn gốc rõ ràng. Cửa hàng chủ yếu bán hàng trực tuyến và cam kết cung cấp các sản phẩm chất lượng cao, được nhập khẩu 100% từ Mỹ và Úc, có giấy chứng nhận chất lượng, an toàn sức khỏe tiêu chuẩn của Việt Nam và các tổ chức quốc tế.
Thông Tin Liên Hệ:
- Địa chỉ: A75/18 Bạch Đằng, Phường 2, Quận Tân Bình, TP.HCM
- Email:cskh@vuonhat.com
- Fanpage: https://fb.com/vuonhat
- Hotline: 0901862795 – 0901862796
- Website: https://nutgarden.vn/
Trên đây là những cách ăn granola giảm cân hiệu quả mà bài viết muốn giới thiệu đến bạn đọc, giúp bạn lấy lại vóc dáng. Bên cạnh chế độ ăn uống hợp lý thì việc tập luyện phù hợp, sinh hoạt khoa học là điều cần thiết để giảm cân an toàn. Hi vọng bài viết này hữu ích với bạn đọc.
