Quả bơ có vị béo, thơm đặc trưng, có thể ăn sống và chế biến thành sinh tố cùng nhiều món ăn hấp dẫn khác. Vậy bơ có bao nhiêu calo , giá trị dinh dưỡng như thế nào và ăn bơ có mập không? Hãy để Familyfruits.com.vn giúp bạn có cái nhìn rõ hơn về những vấn đề này qua chuyên mục Mẹo vặt vào bếp nhé!
Quả bơ bao nhiêu calo?
Với một quả bơ (khoảng 200g) chứa 320 calo và nếu chỉ ăn khoảng 1/4 quả bơ với trọng lượng này thì bạn đã hấp thụ khoảng 80 calo.
Tuy nhiên, số lượng calo thực tế trong một quả bơ phụ thuộc vào kích cỡ của nó. Trung bình mỗi quả bơ sẽ cung cấp cho cơ thể 200-320 calo.
Giá trị dinh dưỡng của quả bơ
Với nửa quả bơ (khoảng 100g) ngoài việc cung cấp 160 calo, nó còn chứa nhiều chất dinh dưỡng khác như:
- Chất béo: 14,7g
- Tinh bột: 8,5g
- Chất xơ: 6,7g
- Chất đạm: 2g
- Natri: 7mg
Ngoài ra, bơ còn rất giàu các dưỡng chất khác như vitamin E, vitamin C, vitamin K, vitamin B9, vitamin B2, magie, đồng, mangan…
Ăn bơ có béo không?
Quả bơ chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe nếu bạn biết sử dụng đúng cách trong bữa ăn hàng ngày.
Mặc dù hiện nay chưa có bằng chứng cụ thể nào chứng minh việc sử dụng bơ để giảm cân nhưng nếu bạn lạm dụng ăn loại quả này sẽ gây tăng cân không mong muốn.
Hơn nữa, việc sử dụng bơ cũng có thể gây tác dụng phụ ở một số người như người mắc hội chứng dị ứng đường miệng (hay còn gọi là hội chứng mẫn cảm với phấn hoa và thực phẩm), gây nổi mề đay, khó thở hoặc sốc phản vệ.
Thậm chí, ăn bơ còn làm giảm tác dụng của một số loại thuốc nên hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng bơ nhé!
Cách ăn bơ giảm cân
Như Familyfruits.com.vn đã chia sẻ ở trên, nếu sử dụng đúng cách, bơ sẽ giúp bạn duy trì cân nặng lý tưởng. Chẳng hạn như:
Bạn nên cân bằng tổng lượng calo tiêu thụ khi sử dụng quả bơ. Điều này có nghĩa, bơ chứa nhiều calo nên khi sử dụng nên điều chỉnh lượng bơ tiêu thụ, hoặc giảm bớt các thực phẩm ăn kèm khác để không hấp thụ quá nhiều calo trong mỗi bữa ăn.
Bạn cũng có thể dùng bơ kết hợp với nhiều thực phẩm ít béo hoặc giàu chất xơ, giúp cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa, đặc biệt là khả năng tăng cường trao đổi chất để duy trì cân nặng lý tưởng. .
Trong trường hợp nếu bạn hấp thụ quá nhiều calo trong một bữa ăn, hãy cố gắng siêng năng tập thể dục để đốt cháy lượng calo dư thừa nhé!
Cách chọn bơ ngon
Trên thị trường, mỗi loại bơ sẽ có hình dạng và đặc điểm khác nhau nên khi chọn bơ bạn cũng cần lưu ý một số đặc điểm chung như sau:
- Ưu tiên chọn những quả bơ chín tự nhiên, không ăn bơ chưa chín hoặc quá chín.
- Cuống bơ còn tươi, dính chặt vào thân.
- Cầm trên tay có cảm giác chắc chắn, lớp da bên ngoài trông đều màu và không có dấu hiệu bị mục hay mềm đi.
Như vậy, Familyfruits.com.vn đã giúp bạn hiểu rõ hơn về quả bơ có bao nhiêu calo, có béo hay không cùng với giá trị dinh dưỡng của quả bơ. Chúc bạn nhiều sức khỏe khi sử dụng quả bơ đúng cách.
